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Attributes
Producer:
Weingut WurzingerYear:
2022Appellation:
Burgenland QWCategory:
Red wineRegion:
BurgenlandLand:
AustriaVariety:
ZweigeltCharakter:
saftig, harmonisch, elegant -
Complete description
Vintage Description:
Deep ruby red with a black core. Soft yet powerful on the nose with ripe aromas of sour cherries and blackberries, accompanied by pleasant spicy notes and orange zest. Cherry-ripe, sweet plum, extremely fruity, but also dense and substantial. Finishes with subtle toasty aromas. A full-bodied wine. (Tasting Note Winery)wine:
wine title:
Blauer Zweigelt Heidebodencountry:
Austriaregion:
BurgenlandArea:
NeusiedlerseeProducer:
Weingut WurzingerCategory:
Red wineWeincharakter:
classic & elegantappellation:
Burgenland QWGlass:
RotweinPremiumglass:
Zinfandel / Chianti ClassicoIdeal serving temperature (°C), from:
15Ideal serving temperature (°C), up to:
17Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
2Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
6food recommendation:
Antipasti/Tapas mixed, Pasta Arrabbiata, Vegetable pasta, Braised or oven roasted fish, Beef burger, Pork cured and cooked, Roast chicken, Semi-soft cheeseyear:
2022Grape variety:
ZweigeltÖnologe:
Josef WurzingerAgeing:
Aged in used barriques.Residual sugar:
dryAlcohol level (%vol):
12.5Details zur Herkunft:
Bio:
Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.
