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Attribute
Produzent:
Weingut Ernst TriebaumerJahrgang:
2015Appellation:
Burgenland QWKategorie:
DessertweinHerkunftsregion:
BurgenlandHerkunftsland:
ÖsterreichRebsorte:
CuvéeCharakter:
edelsüß -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Ein verführerischer Duft von Linden- und Akazienblütenhonig, ein hocheleganter Süßeschleier, der lohnend auf der Zunge zerschmilzt. Seine markante Säure rundet das Gesamtkunstwerk ab. Getrocknete Marille, Lavendel und Safran bleiben am zufriedenen Gaumen zurück.Wein:
Wein Titel:
BeerenausleseLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
LeithabergProduzent:
Weingut Ernst TriebaumerKategorie:
DessertweinWeincharakter:
edelsüßAppellation:
Burgenland QWGlas:
SüßweinPremiumglas:
Sauternesoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
10Speiseempfehlung:
Gänseleber- / Wildpastete, Hartkäse würzig, Edelschimmelkäse, Weichkäse mit Rotschmiere, Kaltschale, Früchte, Eis & Parfait mit süßen Komponenten, gebackene Früchte, Zabaione, Kuchen & TartesJahr:
2015Rebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
Grüner Veltliner, Welschrieslng, TraminerRebsortenkürzel:
GV, WR, GTÖnologe:
Herbert und Gerhard TriebaumerBoden:
Kalkböden und UrgesteinAusbau:
16 Monate im 300 l Fass.Restzucker:
süssRestzuckerwert (g/l):
161Alkoholgehalt (%vol):
12.5Säurewert (g/l):
5
