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Attribute
Produzent:
Weingut Josef und Maria ReumannJahrgang:
2022Appellation:
Burgenland QWKategorie:
RotweinHerkunftsregion:
BurgenlandHerkunftsland:
ÖsterreichRebsorte:
ZweigeltCharakter:
saftig, harmonisch, elegant -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Nuancen von Zwetschken, ein Hauch von Feigen, mit Brombeerkonfit unterlegt. Mittlerer Körper, rote Kirschen, reife Tannine, mineralisch, frisch strukturiert, zitronig-salzig im Nachhall.Wein:
Wein Titel:
ZweigeltLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
MittelburgenlandProduzent:
Weingut Josef und Maria ReumannKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Burgenland QWGlas:
RotweinPremiumglas:
Chianti Classico | Zinfandeloptimale Trinktemperatur (°C), von:
14optimale Trinktemperatur (°C), bis:
16Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Antipasti/Tapas gemischt, Pasta Arrabbiata, Gemüsepasta, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Beef burger, Schwein gepökelt und gekocht, Brathuhn, Schnittkäse mildRebsorte:
ZweigeltWeinbereitung:
Traditionelle Maischegärung, im temperaturkontrollierten Edelstahltank, BSA, Überbrausen der Maische.Reberziehung:
Mittel- und HochkulturAbfüllung:
08. Jänner 2024Önologe:
Josef ReumannRestzucker:
trockenWeinberg:
DeutschkreutzAusbau:
Im Edelstahltank ausgebaut.Ernte:
Die Trauben wurden am 23. September 2020 geerntet.Boden:
Braunerde vermischt mit Sand.Alkoholgehalt (%vol):
13Restzuckerwert (g/l):
1Jahr:
2022Säurewert (g/l):
6Alter der Reben:
38 – 44 Jahre alte Reben.
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