So naturnah wie möglich, so flexibel wie nötig, lautet das Credo von Ludwig und Michaela Ehn. Die Geschwister bewirtschaften in fünfter Generation einige der besten Langenloiser Rieden auf 15 Hektar Rebfläche. Die Bandbreite an Spitzenlagen bildet den Grundstock für eine Sortenvielfalt, die im Kamptal ihresgleichen sucht. Neben den Leitsorten Riesling und Grüner Veltliner hat sich das Weingut den Sorten Sauvignon Blanc, Neuburger, Weißburgunder, Chardonnay und Muskateller sowie dem traditionellen Gemischten Satz verschrieben. In behutsamer Vinifizierung entstehen ausgewogene, ausdrucksstarke Weine mit hoher Trinkfreudigkeit.
"Unsere Aufgabe ist es, die Natur mit unserem Wirtschaften dabei zu unterstützen und sie zu schützen. Eine Verantwortung, die wir sehr ernst nehmen und nicht an staatliche Richtlinien oder private Gütesiegel abgeben möchten. Stattdessen arbeiten wir ökologisch und setzen jeden Schritt im Weingarten ganz bewusst."
