Val dei Molini Corvina

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    13.10

    inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 2.18
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    • Attribute

      Produzent:

      Cantina di Custoza

      Jahrgang:

      2019

      Appellation:

      Garda DOC

      Kategorie:

      Rotwein

      Herkunftsregion:

      Venetien

      Herkunftsland:

      Italien

      Rebsorte:

      Corvina
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Intensives Bukett nach reifen Waldbeeren und feinen Mandeltönen. Am Gaumen weich und rund, mit angenehm eingebundenen Holznoten und weichen Tanninen.

      Wein:

      Wein Titel:

      Val dei Molini Corvina

      Land:

      Italien

      Herkunftsregion:

      Venetien

      Produzent:

      Cantina di Custoza

      Kategorie:

      Rotwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Appellation:

      Garda DOC

      Glas:

      Rotwein

      Premiumglas:

      Zinfandel / Chianti Classico

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      16

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      18

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      3

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      7

      Speiseempfehlung:

      Ente/Gans im Ganzen gebraten, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Roastbeef, Rinderfiletsteak gebraten, Hartkäse würzig, Weichkäse mit Rotschmiere

      Jahr:

      2019

      Rebsorte:

      Corvina

      Ausbau:

      Rund 40% der Trauben reifte für 18 Monate in Barriques, die anderen 60% in Edelstahl.

      Restzucker:

      trocken

      Restzuckerwert (g/l):

      6.2

      Alkoholgehalt (%vol):

      14

      Säurewert (g/l):

      5.5
      Val dei Molini Corvina

      Val dei Molini Corvina

      13.10

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