Grüner Veltliner Klosterneuburg
Die mit dem Wappen des Stiftes Klosterneuburg gekennzeichneten Klassik-Weine sind jugendliche, fruchtbetonte, sortentypische Weine. Elegant geben sie die Typizität des jeweiligen Weinbaugebiets wieder. Ihre Trauben stammen aus verschiedenen Weingärten, immer jedoch aus einem Weinort. Die Klassik-Weine repräsentieren die österreichische Weintradition in ihrer trinkfreudigsten Form.
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Attribute
Produzent:
Weingut Stift KlosterneuburgJahrgang:
2022Appellation:
Wagram DACKategorie:
WeißweinHerkunftsregion:
NiederösterreichHerkunftsland:
ÖsterreichRebsorte:
Grüner VeltlinerCharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingt -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Strohgelb. In der Nase grüner Apfel mit Grapefruit. Fein würzig mit typischem Veltliner Pfefferl und viel Frucht am Gaumen. Saftig mit eleganter Säurestruktur.Wein:
Wein Titel:
Grüner Veltliner KlosterneuburgWissenswert:
Die mit dem Wappen des Stiftes Klosterneuburg gekennzeichneten Klassik-Weine sind jugendliche, fruchtbetonte, sortentypische Weine. Elegant geben sie die Typizität des jeweiligen Weinbaugebiets wieder. Ihre Trauben stammen aus verschiedenen Weingärten, immer jedoch aus einem Weinort. Die Klassik-Weine repräsentieren die österreichische Weintradition in ihrer trinkfreudigsten Form.Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
WagramProduzent:
Weingut Stift KlosterneuburgKategorie:
WeißweinWeincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingtAppellation:
Wagram DACGlas:
WeißweinPremiumglas:
Grüner Veltlineroptimale Trinktemperatur (°C), von:
7optimale Trinktemperatur (°C), bis:
9Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
3Speiseempfehlung:
Gemüse & Salat Vorspeisen, Kalte Fleisch-Vorspeise, Nudelgerichte, Spargel mit Schinken, Warme Gemüsegerichte, Spargel, Szegediner Krautfleisch, Schweinefleisch pochiertJahr:
2022Rebsorte:
Grüner VeltlinerÖnologe:
Günther GottfriedWeinberg:
Der Weinberg liegt auf einer Seehöhe von 190-220 Meter und einer Hangausrichtung nach Südosten.Boden:
Sandsteinverwitterungsboden mit Löss- und Lehmauflage.Ernte:
Die Trauben werden im September gelesen.Ausbau:
Im Edelstahltank ausgebaut.Abfüllung:
Im März 2023Restzucker:
trockenRestzuckerwert (g/l):
2Alkoholgehalt (%vol):
12.5Säurewert (g/l):
5.3
